PIMENT d`ESPELETTE

Vacherin Mont d´Or AOP Die Krönung der Festmahlzeiten - Vacherin Mont d'Or. Dieser zarte, cremige Käse ist eine wahre Delikatesse und wird in Frankreich hergestellt. Er wurde von Bauern des Berg Massivs Mon´t d Ór (Goldener Berg) erfunden und ist in einer charakteristischen Holzschachtel verpackt. Diese Verpackung und sein umlaufender Tannenreifen verleiht dem Saisonkäse seinen unverwechselbaren Geschmack. Geschmack und Textur: Unser Vacherin Mont d'Or ist ein weicher, aromatischer Käse mit einem einzigartigen Charakter. Beim Aufschneiden des Vacherin enthüllt sich ein cremiger Kern, der im Mund schmilzt. Er hat einen milden und sahnigen Geschmack, der von einem Hauch von Wald und feuchter Erde begleitet wird. Dieser Käse ist ein wahres Geschmackserlebnis, das auf der Zunge zergeht. Herkunft und Tradition: Unser Vacherin Mont d'Or wird nach traditionellen Methoden und mit großer Sorgfalt in den Französischen Sennereien hergestellt. Die Kühe werden auf saftigen Bergwiesen gehalten, was dem Käse seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Die Reifung erfolgt in der Holzschachtel, die ihm sein charakteristisches Aroma und seine Textur verleiht. Zubereitung: Dieser Käse ist ein wahrer Genuss und passt hervorragend zu frischem Brot oder knusprigem Baguettes. Er kann sowohl kalt als auch warm genossen werden. Wenn Sie den vollen Geschmack erleben möchten, erwärmen Sie die Holzschachtel im Ofen und servieren Sie den geschmolzenen Käse mit Kartoffeln, Cornichons und Schinken. Entdecken Sie die köstliche Welt des Vacherin Mont d'Or und bestellen Sie noch heute. Tauchen Sie ein in die reiche Schweizer Käsetradition und verwöhnen Sie sich mit diesem unvergesslichen Käseerlebnis.  Bitte beachten:Wir schneiden den Vacherin aus einem Stück von ca. 2,8kg, das bedeutet, dass die Holzverpackung nicht mitgeliefert wird (nur bei Abnahme eines ganzen Laibes (Reicht für ca. 14 Personen oder aufgeteilt auf mehrere Mahlzeiten).